グロワールは陸前高田のりんご農家さんのりんごの木のオーナーです。初めは細かった苗木も花が沢山咲いていました。
グロワールの希望のりんご苗
りんごの花はこれから不要な花を摘んで大きな実がなるようにしなければなりません。とても大変で手がかかる作業です。いつかこのりんごの木にも沢山の実がつきますように！ それといつもりんご農家のおじさんにお世話になってる気持ちを忘れないようにしたいと思います。
秋になったらこちらの農家さんのりんごの実で美味しいパンを作りますのでお楽しみに(^o^)。通販期間は毎年11月から1月中旬くらいまでになります。
希望のりんご農家さん
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希望のりんごの花
第4回 阪急パンフェア2017
2017年5月3日（水）～5月8日（月）まで阪急うめだ本店で行われる人気のパンフェスティバル「第4回 阪急パンフェア2017」に出品します。グロワールは食パン・限定パン・ご当地パンなどが集まる、人気の集積コーナーにて高級デニッシュ食パン「パンドグロワール」を3日、6日、7日に販売して頂きました。
第4回 阪急パンフェア2017でパンドグロワールを販売
お買上げありがとうございます。「パンドグロワール」はオンラインショップでもお買い求め頂けます。おすすめの食べ方は、発酵バター香るフレンチトーストです。
パンロット山田慎さんのレビューは毎度詳しくて感心させられる。
「記憶に残る高級デニッシュ食パン」
とは前回2016年8月、ジェイアール京都伊勢丹パンフェスティバルで、パンロット山田氏が選ぶＢＥＳＴ８にて、グロワ―ルのパネトーネを使った食パン「パンドグロワール」について書いて下さった時のタイトルで、とても分かりやすく興味を持つ感じに書いて下さっています。
京都伊勢丹パンフェスティバルでパンドグロワールが「記憶に残る高級デニッシュ食パン」として紹介されました。
そして今回の2017年5月10日（水）～15日（月）のＪＲ伊勢丹パンフェスティバルにはグロワールで20年以上作り続けられているカレーパン「ぼっかけカレーパン」を、同じく「好評企画！ パンロット山田氏が選ぶＢＥＳＴ８」にて紹介して頂いています。
JR京都伊勢丹パンフェスティバル「パンロット山田氏が選ぶBEST8」
JR京都伊勢丹パンフェスティバル「パンロット山田氏が選ぶBEST8」で「ぼっかけカレーパン」が紹介されました。
「read more」を押すと詳しく書いているのを読めるのです。「神戸長田名物ご当地グルメを浪花節に」と言うタイトルに胸が熱くなりました。詳しく書いて下さってるので是非一度読んでみて下さい。
グロワールは期間中ぼっかけカレーパンを各日50個限定で正午からの販売です。また、11日正午からは金ごま食パンを正午から、10日と13日はパンドグロワールを、同じく正午から販売して頂きますので、是非お越し下さいませ。