パネトーネ食パン、天然酵母パンは大阪市千林大宮のグロワール
ブログ

陸前高田

希望のりんごツアー201810.6〜7

陸前高田希望のりんごツアーに行ってきました。 1日目 一関からツアーのバスは出発します。バスの中で挨拶するパンラボの池田浩明さん。 気仙沼の斉吉商店の鼎さんでお昼ご飯、 戻り鰹やマグロのメンチカツ、秋刀魚で出汁をとったお …

ポリパン®︎スマイル協会 Polypain Smile Association(PSA)について

ポリパン®︎スマイル協会代表理事 梶晶子さんをご紹介します。 希望のりんごのツアーでもポリパン教室をされていた梶晶子さん。 今回もツアーでご一緒させて頂きました。 梶晶子さんより ポリパン®︎はポリ袋を使って、パンやお菓 …

楽しかった 2017.10.4. 浅香正和と一緒に作る「グロワールパン教室」

2017.10.4(水)大阪市旭区の旭区民センター調理実習室にて、浅香正和と一緒に作る「グロワールパン教室」を行いました。   パン王子ことパンヲカタル浅香正和さん   皆さんお家でパン作りをされた事 …

希望のりんごについて

グロワールは希望のりんごの木のオーナーです。 まずは希望のりんごというNPO法人について少しご説明します。 希望のりんごの【活動理念】HPより 「原点」 陸前高田の丘の上。 津波に平野部すべてが飲み込まれる一方、それより …

2017年5月13日〜14日まで春の「希望のりんごツアー」に行ってきました。

グロワールは陸前高田のりんご農家さんのりんごの木のオーナーです。初めは細かった苗木も花が沢山咲いていました。 りんごの花はこれから不要な花を摘んで大きな実がなるようにしなければなりません。とても大変で手がかかる作業です。 …

希望のりんご農家さん

2014年10月のパンラボツアー

  こんにちは またまた今頃になりますが、去年の10月陸前高田に行ってきました。 パンラボ主催のツアーです。   陸前高田では希望の架け橋で土砂を運び続けていました。 工事は長く続きそうですね。 上の …

2014年7月の陸前高田

  こんにちは、今頃になりますが2014年7月に陸前高田に行ってきました。 今回もバーベキューのお手伝いをさせて頂きました。 主催はパンラボの池田浩明さんです。 色んなケーキ屋さんやパン屋さんやりんご農家の金野 …

希望のりんご りんごの日 

  2015.10~18グロワールはパンラボさん主催のりんごの日というイベントに参加しました。 10.11は東京のパン屋さんと 17.18日は大阪のイベントで一緒に 17.18日は週刊大阪日日新聞さんの声掛けで …

りんごの日

りんごの日 グロワールでは 1月10日(土)~18日(日) 岩手県陸前高田の希望のりんごをお取り寄せしてリンゴのパンを販売致します。   希望のりんごは東北大震災で被災した土地に残ったりんご農家のりんごの木に …

1 2 »

通販サイト

グロワールのオンラインショップ

Instagram

グロワールのインスタグラム

X (Twitter)

グロワールのX(twitter)
PAGETOP
Copyright © パン屋のグロワール All Rights Reserved.