カテゴリー: 江川と修造

パン職人の修造　江川と修造シリーズ　製パンアンドロイドと修造

  パン職人の修造 江川と修造シリーズ 製パンアンドロイドと修造       リーベンアンドブロートが創業して半年が過ぎた。 修造と江川は2人で生地を成形してバヌトンという発酵の為… 続きを読む パン職人の修造　江川と修造シリーズ　製パンアンドロイドと修造

パン職人の修造　江川と修造シリーズ　パン屋日和

    パン職人の修造　江川と修造シリーズ　パン屋日和   「パンが沢山売れるのは晴天の日とは限らないんだ。今日みたいに25度前後で少し曇ってると買い物してる奥さんは「まあこのぐらいの気温で… 続きを読む パン職人の修造　江川と修造シリーズ　パン屋日和

パン職人の修造　江川と修造シリーズ　　満点星揺れて

  パン職人の修造　江川と修造シリーズ　満点星揺れて   ここは笹目駅から少し離れたリーベンアンドブロート その工房で江川は修造の例の謎のドイツの歌のハナウタを久しぶりに聴いた。 グーググーグーグーと… 続きを読む パン職人の修造　江川と修造シリーズ　　満点星揺れて

パン職人の修造　江川と修造シリーズ　リーベンアンドブロートができるまで

  パン職人の修造　江川と修造シリーズ　リーベンアンドブロートができるまで     パン屋開業の為に修造は江川と一緒に色々な土地を探した。 「安くて交通の弁が良くて人が通いやすい、広くて落ち… 続きを読む パン職人の修造　江川と修造シリーズ　リーベンアンドブロートができるまで

パン職人の修造　江川と修造シリーズ　dough is alive

  パン職人の修造　江川と修造シリーズ   dough is alive     フランスから帰ってきて何日か経った。   パンロンドの奥さんは手回しよく『世界大会優勝！田所修造・… 続きを読む パン職人の修造　江川と修造シリーズ　dough is alive

パンの小説の一覧を作りました。

  パンの小説の一覧を作りました。   ブログの表示が5つのお話までしか掲示されないので一覧をこちらに作りました。 よろしければ下にある一覧から好きな話を探して見てくださいね。 このお話はフイクション… 続きを読む パンの小説の一覧を作りました。

パン職人の修造　江川と修造シリーズ　Emergence of butterfly

  パン職人の修造　江川と修造シリーズ　Emergence of butterfly    東南駅の西にある東南商店街で一際賑わうパン屋のパンロンドでは、親方、藤岡、杉本が『修造と江川の世界大会一位お… 続きを読む パン職人の修造　江川と修造シリーズ　Emergence of butterfly