パネトーネ食パン、天然酵母パンは大阪市千林大宮のグロワール
ブログ

月別アーカイブ: 2021年3月

小説 パン職人の修造 第2部 製パンマイスター

  パン職人修造 第2部 製パンマイスター   修造はナッツのコンテストで優勝してから、セミナーや講習会で他店のシェフと交流する事が多くなった。 修造の顔写真が優勝者の欄に貼られて業界に広く配られたの …

小説 パン職人の修造 第1部 パンと律子と青春と

  パン職人修造 第1部 パンと律子と青春と 1 はじまり 山育ちの田所修造は無口な子供だった。 山々に囲まれた集落は眺めがよく静かに育った。 幼い頃から近くの空手道場に通い、師範について空手の修行をしていた。 …

通販サイト

グロワールのオンラインショップ

Instagram

グロワールのインスタグラム

X (Twitter)

グロワールのX(twitter)
PAGETOP
Copyright © パン屋のグロワール All Rights Reserved.