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陸前高田のこと。りんごまつりの前にpart2
part2です。(part1はこちら) マイヤアップルロード(まいやさんという方がやっておられる方の店舗)の横を通りかかりました。 その店は総合店舗で震災前陸前高田の便利な店だったのでしょう、前日にもマイヤの話が何度も上 …
陸前高田のこと。りんごまつりの前にpart1
東日本大震災から1年と8ヶ月経ちました。 テレビで見た津波の映像の驚きは今も忘れません。 地震当時私はよくテレビやツイッターをチェックしていました。 そんな時パンラボの池田浩明さんというライターの人が、パンを通じて被災地 …
塾とコラボ、子供パン教室
2012年10月31日 All
こんにちは。 10月27日イージーアカデミーという塾とコラボして、子供パン教室が行われました。 発酵前の生地と発酵後の生地を触り比べたり、ドライイースト、生イースト、天然酵母を比べたりしました。 そのあとは …
地域交流 子供達のパン教室(イージーアカデミーとパン作りイベント)地域交流、子供達のパン教室(イージーアカデミーとパン作りイベント)
こんにちは。 谷町線千林大宮駅の②番出口を上がったとこに、イージーアカデミー(EGA)という塾があります。 10月27日(土)13:00~16:00、そちらの塾と協力して、子供達に発酵についてを勉強してもらうことになりま …
いよいよ今週の土曜日、9月29日から4日間、梅田大丸様に出店致します。
こんにちは。すっかり秋めいてきましたね。 秋は運動会シーズン。行楽の季節ですね。 グロワールはそんな涼しい秋に、大阪梅田大丸様にパンの販売に行きます。 ドライストロベリーとレーズンの天然酵母パンや、柿とくるみの天然酵母パ …
グロワールのネットショップをご紹介します
お取り寄せデニッシュ食パンのグロワール 大阪千林大宮のパン屋さん 通販 http://panyagloire.com グロワールのネットショップはパンロットさんが作ってくれました。 クルミとイ …
9月29日から10月2日まで梅田大丸様に出店いたします
こんにちは!暑かった夏も徐々にましになってきました!秋はもうスグそこですね。 グロワールは9月29日(土)から10月2日(火)大阪梅田の大丸様に出店いたします。 場所は地下1階のごちそうパラダイス東側にあります週代わりの …
大丸梅田店様に9月29日から10月2日までの4日間出店いたします
こんにちは。 グロワールは9月29日から10月2日までの4日間、大丸梅田店様に出張販売致します。 場所は大阪ステーションシティの大丸B1ごちそうパラダイス東の阪神側です。 阪神から地下コンコースは右に曲がって一番近くの出 …
4時です!おやつです。
こんにちは。大阪市旭区のグロワールです。 7月27日ラジオ大阪の「ほんまもん!原田 年晴です」の「4時です!おやつです」に紹介して頂きました! さすらいのおやつ娘、園 美智子さん(美人)がお店にインタビューに来てください …