クリスマスシュトレン

今年もグロワールのシュトレンできました。りんごのシュトレン。陸前高田の紅玉を洋酒に漬け込んでいます。りんご、レーズン、ユズ、オレンジ、レモン、スパイスを北海道産小麦、パン酵母と合わせています。とてもソフトで優しい… 続きを読むクリスマスシュトレン

可愛いクッキークリスマスバージョン

クリスマスが近づいてきました。今年も可愛いクリスマスクッキーでています。雪だるまとツリークッキーです。ティータイムにオススメです。

お昼一緒に働いて下さる方を募集しています。 11時から15時まで　製造補助、清掃など軽作業主婦パートさん大歓迎詳細は下記URLをご覧下さい。エアワーク↓ https://6vrqgjr1.jbplt.… 続きを読むお昼のパートさん募集

いつもグロワールをご利用頂きまして誠に有難うございます。今までフリーダイヤル0120から始まる番号をお使い頂いていましたが、電話機交換のタイミングでフリーダイヤルを廃止させて頂き、今までの0669517314のみにさせ… 続きを読むフリーダイヤル廃止のお知らせ

早朝パートさんを募集しています。詳しくはエアワークパン屋のグロワールで検索　↓ https://6vrqgjr1.jbplt.jp/recruit/40700407 にて決まり次第終了です。よろしくお願いします。 8… 続きを読む早朝パートさんを募集しています。

パンの小説の一覧を作りました。ブログの表示が5つのお話までしか掲示されないので一覧をこちらに作っています。よろしければ下にある一覧から好きな話を探して見てくださいね。このお… 続きを読むパンの小説の一覧を更新しました

パン職人の修造　江川と修造シリーズ　パン職人NO,１決定戦　Shapen your five senses 北風が吹いてリーベンアンドブロートの駐車場の落ち葉がクルクルと舞っ… 続きを読むパン職人の修造　江川と修造シリーズ　パン職人NO,１決定戦　Shapen your five senses

パン職人の修造江川と修造シリーズ製パンアンドロイドと修造リーベンアンドブロートが創業して半年が過ぎた。修造と江川は2人で生地を成形してバヌトンという発酵の為… 続きを読むパン職人の修造　江川と修造シリーズ　製パンアンドロイドと修造

パン職人の修造　江川と修造シリーズ　パン屋日和「パンが沢山売れるのは晴天の日とは限らないんだ。今日みたいに25度前後で少し曇ってると買い物してる奥さんは「まあこのぐらいの気温で… 続きを読むパン職人の修造　江川と修造シリーズ　パン屋日和

パン職人の修造　江川と修造シリーズ　満点星揺れてここは笹目駅から少し離れたリーベンアンドブロートその工房で江川は修造の例の謎のドイツの歌のハナウタを久しぶりに聴いた。グーググーグーグーと… 続きを読むパン職人の修造　江川と修造シリーズ　　満点星揺れて