2020年08月08日(土)

麦フェス2020

8月10日から開催

NPO法人新麦コレクションさんの新麦フードフェス「麦フェス2020」

九州産の新麦が解禁となる8月10日から麦フェス2020」のオンラインサイトが始まります。
「九州」産の小麦から始まり、「山陰・東海」、「関東・東北」、「北海道」の新麦を使った合計約40店舗が全国に向けてオンラインでパンやラーメンなど美味しそうな食品を麦フェス2020の通販で販売。
桜前線と同じ様に麦も南から順に北海道まで販売時期が違うので順番に各地の麦を使ったものを堪能する事も出来ます。
グロワールでもご注文頂いたお客様にジャワティーを同梱してパンを配送致します。
詳しくは8月10日の麦フェス2020にて(また貼り付けますのでチェックしてみて下さい〜)
大塚食品太っ腹〜
グロワールでもジャワティーを販売していますが、白いジャワティーはすっきりとした味わいです。
赤いジャワティーの方が紅茶の風味が強い気がします。
飲んでみて実感して下さいね。

https://www.ssnp.co.jp/news/beverage/2020/08/2020-0804-1707-16.html

#新麦コレクション #麦フェス2020 #パン #パン通販 #熊本製粉


2020年08月08日(土)

YOUTUBEチャンネル開設記念!パン王子の謎に迫る!

グロワールでお馴染みのパン王子は
パンヲカタルの浅香正和さんと言います

この度パン王子がYOUTUBEチャンネルを開設しました。
第1回目は「パン王子の謎に迫る!」
職人さんの想いに丁寧に寄り添った作りになっています。
パン王子の名前の由来も出てきます。

パン職人さんはいつもパン工場にいてパンを上手く作る工夫をしています。
そのおかげで美味しいパンが作られるのですが、その努力や工夫は
意外と知られていません。
朝1番早いのはパン屋のおじさんと言う歌がありますが、その通りで
皆が寝静まった夜中からパン作りは始まります。
朝が来るまでに沢山の生地を作り、沢山のパンが生れます。
生地をベストコンデイションに保ち、焼成後も工夫を凝らします。
そんな職人さんのパンに込めた想いを伝える人がもしいたら
寄り添ってくれる人がいたらどんなにいいでしょう。

ひょっとしたらパン王子が近所のパン屋さんに来て
職人インタビューをするかも
そして職人さんのパンに対する考えを知って
普段何気なく買ってるパン屋さんのパンが
また違う美味しさに思えるかも。

そんな事がいっぱい増えたら素敵です。

パン王子のパンヲカタルYOUTUBEチャンネル登録してね
https://www.youtube.com/watch?v=vPqC1Dq8OCA&t=6s



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