パネトーネ食パン、天然酵母パンは大阪市千林大宮のグロワール
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パン職人の修造 江川と修造シリーズ Prepared for the rose

  パン職人の修造 江川と修造シリーズ Prepared for the rose     ベッカライホルツの事務所のデスクに肘をつき、大木は電話していた。 「あぁ、そう、あの二人ベークウェ …

パン職人の修造 江川と修造シリーズ イーグルフェザー

  パン職人の修造 江川と修造シリーズ   イーグルフェザー     鷲羽秀明(わしゅうひであき)は東京NN製菓専門学校パンコースを首席で卒業した。 在学中は学科、実技ともに他を圧倒する実力 …

パン職人の修造 Happy Valentine

  パンロンドの職人さんのバレンタイン   Happy Valentine 律子と修造   今日は2月14日 仕事の帰りに修造は東南駅の横の 巨大モールの入り口にある花屋に立ち寄った。 「い …

パン職人の修造 江川と修造シリーズ スケアリーキング

  パン職人の修造 江川と修造シリーズ スケアリーキング *このお話を読む前に パン職人の修造は全てフィクションです。実在の人物や店舗、団体などとは関係ありません。「パンと愛の小説シリーズ」には素晴らしいパンの …

パン職人の修造 江川と修造シリーズ Sourdough Scoring 江川

  パン職人の修造 江川と修造シリーズ Sourdough Scoring 江川     「あっ鷲羽君と園部君!」 ベッカライホルスの別室に入るなり江川は叫んだ。 一次審査への練習もそろそろ …

パン職人の修造 江川と修造シリーズ 六本の紐 braided practice 江川

  パン職人の修造 江川と修造シリーズ 六本の紐  braided practice 江川   こんにちは、いつも読んで頂いてありがとうございます。「パン職人の修造 江川と修造シリーズ」これまでのあら …

パンの小説の一覧を作りました

  パンの小説の一覧を作りました。 ブログの表示が5つのお話までしか掲示されないので一覧をこちらに作りました。 よろしければ下にある一覧から好きな話を探して見てくださいね。 パンと愛の小説シリーズは様々なパンの …

パン職人の修造 江川と修造シリーズ 催事だよ!全員集合! 江川 Small progress

パン職人の修造 江川と修造シリーズ 催事だよ!全員集合!江川Small progress このお話は進め!パン王座決定戦!の続きです。催事を通じて少しずつ成長する若手の職人達のお話です。 NNテレビのパン王座決定戦で優勝 …

パン職人の修造 江川と修造シリーズ 進め!パン王座決定戦!後編

  パン職人の修造 江川と修造シリーズ 進め!パン王座決定戦!後編 前回のあらすじ 江川と修造はNNテレビのパン王座決定戦の2回戦で4軒のパン屋でそれぞれ1品ずつ出し合い、NNパーク広場で300人のお客さんが選 …

パンの小説の一覧を作りました。

  パンの小説の一覧を作りました。 ブログの一覧が5つまでしか掲示されないので一覧をこちらに作りました。 よろしければこちらから見てくださいね。 パンと愛の小説シリーズは様々なパンの世界について筆者が見たり聞い …

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