コーヒーと相性良好な「コーヒー・ブリオッシュ」

コーヒーと相性良好な「コーヒー・ブリオッシュ」

アレルギー特定原材料

○卵 ○乳 ○小麦 ×そば ○落花生 ×えび ×かに
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卵やバターをたっぷりと使用したブリオッシュ生地に、コーヒー風味のクレームダマンドを塗って、クルミ、レーズンを広げて巻き、ドライストロベリー、アーモンド、アーモンドクリーム、コーヒー・フォンダンをトッピングしました。ナッツの歯ごたえと香ばしさ、ドライフルーツのぷちぷちとした食感が、ふわふわのパン生地と相まって、口の中で柔らかくほどけていきます。

コーヒーと相性良好な「コーヒー・ブリオッシュ」

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