パン職人の修造 江川と修造シリーズ Awards ceremony 審査員のパンの試食が終わった。 選手たちは控え室に戻って休憩する様に言われる。 修造は椅子にどかっと座って机に臥せながら、工… 続きを読む パン職人の修造 江川と修造シリーズ Awards ceremony
パネトーネ食パン、天然酵母パンは大阪市千林大宮のグロワール
パン職人の修造 江川と修造シリーズ Awards ceremony 審査員のパンの試食が終わった。 選手たちは控え室に戻って休憩する様に言われる。 修造は椅子にどかっと座って机に臥せながら、工… 続きを読む パン職人の修造 江川と修造シリーズ Awards ceremony