2012年10月31日(水)

塾とコラボ、子供パン教室

こんにちは。

10月27日イージーアカデミーという塾とコラボして、子供パン教室が行われました。

 

発酵の説明に使う生地や酵母を運んでいます

発酵の説明に使う生地や酵母を運んでいます

みんなに発酵について説明する店長

みんなに発酵について説明する店長

発酵前の生地と発酵後の生地を触り比べたり、ドライイースト、生イースト、天然酵母を比べたりしました。

そのあとはグロワールに2部に分かれて来てもらいました。
まずは幼児とお母さんやお父さんチームがパン作りに挑戦!
といっても今回は人数が多いので、残念ながら生地はあらかじめ作ったものをみんなに渡して成形をして貰いました。

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お母さんがたのしい~~っていってましたよ。勿論子供達も。

第2部は塾生の子供達です。
大きな男子は皆個性豊かに奔放にパン作りを楽しんでいました。

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みな結構真剣ですね

チョコチップを生地に包み続けてでかい塊を作っているので、どうなるだろうと思っていましたが、ちゃんと焼けていたので、ホッとしました(美味しそうでした)。

いつもグロワールのスタッフさんにも快く協力してもらってありがたいです。
塾の先生方もありがとうございました。

またこんな楽しい企画があればいいですね。
そのあとみんなの書いたお手紙や写真を頂きました。

ありがとうございました。


2012年10月13日(土)

地域交流 子供達のパン教室(イージーアカデミーとパン作りイベント)地域交流、子供達のパン教室(イージーアカデミーとパン作りイベント)

こんにちは。

谷町線千林大宮駅の②番出口を上がったとこに、イージーアカデミー(EGA)という塾があります。

10月27日(土)13:00~16:00、そちらの塾と協力して、子供達に発酵についてを勉強してもらうことになりました。

店長が発酵について説明した後、子供達は2班に分かれて、1班ずつグロワールで生地を貰って成形して焼いたパンは貰って帰るのです。

135013059410513206793_img029みんなどんなパンをつくるのかな?


2012年09月23日(日)

いよいよ今週の土曜日、9月29日から4日間、梅田大丸様に出店致します。

こんにちは。すっかり秋めいてきましたね。
秋は運動会シーズン。行楽の季節ですね。

グロワールはそんな涼しい秋に、大阪梅田大丸様にパンの販売に行きます。

ドライストロベリーとレーズンの天然酵母パンや、柿とくるみの天然酵母パン、みかんのブリオッシュ、カフェ・ド・グロワール、パン・ド・グロワールなども、沢山売り場に並びます。

会社帰りに、行楽のおやつに是非ご利用下さい。

売り場は梅田大丸B1ごちそうパラダイス、東の(阪神側)スロープ横、神宗横です。

お待ちしております。


2012年09月17日(月)

グロワールのネットショップをご紹介します

 

お取り寄せデニッシュ食パンのグロワール 大阪千林大宮のパン屋さん 通販 http://panyagloire.com

 

グロワールのネットショップはパンロットさんが作ってくれました。

クルミとイチジクのブリオッシュと金ごま食パン

パンヲカタルの浅香正和さんが紹介して下さっています。

パンラボの池田浩明さんがグロワールの為に書いて下さったコラム

「中ぐらいのお世話」が連載されています。

 

皆で作った楽しいショップになりましたので是非のんびり見てみてください☆


2012年09月09日(日)

9月29日から10月2日まで梅田大丸様に出店いたします

こんにちは!暑かった夏も徐々にましになってきました!秋はもうスグそこですね。

グロワールは9月29日(土)から10月2日(火)大阪梅田の大丸様に出店いたします。
場所は地下1階のごちそうパラダイス東側にあります週代わりのコーナーです。
その週しか出会えないパンやお菓子が売られてるコーナーです。
http://www.daimaru.co.jp/umedamise/floor/b1.html

阪神からJRまでのB1の道、地下コンコースの両側には東と西に、それはそれは 美味しそうなスイーツやお惣菜 お弁当などが売られていますが、東の入り口付近、阪神側のスロープ前 神宗横に売り場があります。

行楽のお帰りや、会社の帰りなどに是非お立ち寄りくださいませ。

今回はお馴染みパネトーネ種を使った食パン、パン・ド・グロワールや、姉妹品のカフェ・グロワールやメープルキャラメルデニッシュも登場します。
オーガニックのメープルシュガーを使用したデニッシュメロン、きのこや柿を使った秋の新作パンも登場しますので是非お味見してみてくださいませ!

皆様のお越しを心からお待ちしております。

グロワール  大宮商店街内 06-6951-7314 水曜定休
グロワールパンブログ http://www.gloire.biz/blog/
ネットショップ http://gloire.info/
グロワールフェイスブック https://www.facebook.com/gloirepan


2012年08月30日(木)

大丸梅田店様に9月29日から10月2日までの4日間出店いたします

こんにちは。

グロワールは9月29日から10月2日までの4日間、大丸梅田店様に出張販売致します。
場所は大阪ステーションシティの大丸B1ごちそうパラダイス東の阪神側です。
阪神から地下コンコースは右に曲がって一番近くの出入り口、神宗さんの横のスロープのあたりです。

通勤や通学の方はぜひお越しください。

グロワールの人気商品、パネトーネ食パン「パン・ド・グロワール」や、秋らしい柿の天然酵母、秋の新作パンなど、沢山のパンを取り揃えてお待ちしております。


2012年07月29日(日)

4時です!おやつです。

こんにちは。大阪市旭区のグロワールです。

7月27日ラジオ大阪の「ほんまもん!原田 年晴です」「4時です!おやつです」に紹介して頂きました!

さすらいのおやつ娘、園 美智子さん(美人)がお店にインタビューに来てくださいました~~。
お店では丁寧にお話を聞いて頂き、写真も撮って貰いました。

そのあと4時からのニュースの後で園 美智子さんがグロワールのパンについて説明して下さり、試食の後店長が直接、原田 年晴さんとお電話にてパンのお話をしていましたよ。

私達は、じっとラジオにかじりついてその様子を聞いていました。

原田 年晴さん、河島 あみるさん(河島 英五さんの娘さん)、園 美智子さんパンを食べて点数10点ずつの満点を付けて貰ってありがとうございます!
これからも頑張ります!

今回紹介して頂いたのは、
●パン・ド・グロワール(イタリアで有名な天然酵母のパネトーネ種を使った無添加の食パン)
●天然酵母食パン香熟(リンゴとブドウの酵母、フルーティーな香りの無添加の食パン)
●天然酵母パン(香熟と同じ酵母で生地がフルーティーな無添加の天然酵母パン)
バナナブレッド───ドライバナナ、アーモンド、チョコ、レーズン
イチジク───イチジク、クルミ
ブルーベリー───ブルーベリー、クルミ
●ミニパン(毎週金曜日はミニパンデーです 色んな種類のミニパンを選べます)

平日は可愛いミニパンの6個セットがお勧めです。

更にラジオ大阪の「ほんまもん!原田 年晴」の「4時です!おやつです」のブログに載せて頂いてま~す。


2012年07月21日(土)

パン屋のグロワールのツイッターをご紹介します

こんにちは。大阪市旭区大宮のパン屋のグロワールです。

今日はお店のツイッターをご紹介します。
パン屋のグロワール  @gloire1125

只今フォロワーさん募集中です。
どうぞよろしく。

新製品のご紹介や、お買い得商品、お店の紹介も載せています。

一度見てみてくださいませ。


2012年06月03日(日)

グロワールの通販ページができました

こんにちは。

パンロットさんの作ってくれたネットショップのページができました。


お取り寄せデニッシュ食パンのグロワール 大阪千林大宮のパン屋さん 通販 http://panyagloire.com
で検索できます。

お得なおまかせセットは自家製酵母パンやパネトーネ食パンの詰め合わせになっていて、焼き菓子をお一つプレゼント!

 

 

ぜひ覗いて見て下さい。


2012年05月11日(金)

5月14日(月)から18日(金)は赤い券が1枚10円の金券としてお使いいただけます

こんにちは!
暖かくなったり寒くなったり、お天気がはっきりしませんね。
でも夏はすぐそこ!元気出していきたいものです。

さて、グロワールでは5月と11月の年2回、420円お買い上げ毎に1枚お出ししている赤い色の券をサービス券としてお使い頂ける期間を設けています。

今回は5月の14日から18日までです。

パンをお買い上げの時にお出しいただけると、1枚10円の金券としてお使い頂けます。
すっごおおくお得ですので、この機会に是非お持ち下さい。


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