2015年10月04日(日)

暖かい会の話 パンヲカタル*グロワール in Machicafe

9月20日

大阪市旭区大宮にあるMachicafeさんにてイベントをさせて頂きました。

パンヲカタルの浅香 正和さんの爽やかな語りでグロワールのパンを

来て頂いた方にご試食頂き和やかな時間を皆さんと過ごす事ができました。

パン・ド・グロワールの説明を聞きながらパンを味わって貰いました。

浅香さんが実に進行がお上手でわかりやすかったです。

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上の写真がパンヲカタルの浅香正和さんです。

https://www.facebook.com/panwokataru?pnref=story

パンの試食会は和やかに続きメインのパンを持って店長登場

その後は陸前高田和野下果樹園のりんごを使ったコンフイチュール

と生クリームを添えたブリオッシュをデザートにお出ししました。

Machicafeさんにはお忙しいにも関わらず打ち合わせも何度も

して頂き、当日もご協力本当にありがたかったです。

https://www.facebook.com/qoo.machicafe

マチカフエさんは 大阪府大阪市旭区大宮1-13-5

千林大宮駅から414m  8:00~19:00 朝食営業、ランチ営業

マチコさんがやってるからマチカフエです。

こちらの珈琲はグロワールもお世話になってる

清水のカッフェチャオッペさんの焙煎珈琲豆チャオッペブレンドです。

どうりで美味しいわけですね!

(チャオッペさんの珈琲豆はグロワールでも販売しています)

。。。。。。。。

今日お出ししたパンは
パン・ド・グロワール
クルミとイチジクのブリオッシュ
カマンベールチーズの自家製酵母パン
いちじくとくるみの自家製酵母パン
柿と甘栗とさつまいもの自家製酵母パン
りんごの自家製酵母パン ブルーチーズソース
陸前高田和野下果樹園の金野秀一さんの作ったりんごのコンフィチュールを添えたブリオッシュ

そしてお土産はりんごとマカダミアナッツの自家製酵母パンとジャワティーです

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この日の為に万障繰り合わせてお越し頂いた皆様ありがとうございました。

とても素敵な方ばかりで感激でした。

そしてパンロットの山田 慎さんにも京都からお越し頂きました。

色々パンの話できて良かったです。

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左から山田さん、マチコさん、浅香さん

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そして行きずりでお手伝い頂いたマチカフェのお向かいの

海鮮居酒屋 旬鮮粋処かくれのマスター(左)ありがとうございました。

かくれさんhttp://www.kakure2007.com/

(めちゃお刺身美味しそう、今度食べにいこ。)

この様に色んな方と関わり色んな方と交流を持てた1日に感謝感謝です。

ありがとうございました。

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そしてお客さんお入りを心配して下さった週刊大阪日日新聞の方

ありがとうございました。

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2015年09月06日(日)

阪急パンフエアにてパン・ド・グロワールを販売致します。

 

9月9日から15日まで9階催場にて

阪急パンフエアが行われます。

タイトルは「北海道から沖縄まで全国各地の人気パン50店」

商品カテゴリーは

食パン

お食事系

おやつ系

全国各地の人気店お取り寄せコーナー

メードイン北海道

食べログ人気セレクション

等に分けられます

グロワールの食パンはパン・ド・グロワールが販売されます。

パン・ド・グロワールについてはこちら

「パネトーネ種の中の酵母と乳酸菌の複合的な働きにより

成していくにつれ独特の風味と芳香がして

しっとりとクリーミーな食感になり口の中でとろける食パン」です。

 

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普段遠くてグロワール行くのはなかなかという方

是非この機会に阪急でお試し下さい。

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上の写真は阪急さんの広告の写真です。嬉しいですね~

 

阪急9階催場のフロアガイドを貼りつけますので

参考にどうぞ

https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/floor/floor9f.html/

人ごみを避けて目当てのパンをゲットするには

やはり平日の昼間がねらい目ですが、、、無理?

ちなみに私はサーモンミルフイーユとシャインマスカットサンドを

ゲットしたいです。

15日15時からグロワールの店長が食パンコーナーの前でパンの説明の為に

ウロウロしますので声を掛けてあげて頂けたら嬉しいです。

よろしくお願い致します。

 

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グロワールの店長です。

 

 

 

 


2015年08月30日(日)

日本全国お取り寄せ手帖vol.3にてグロワールのパン・ド・グロワールを載せて頂きました。

 

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グロワールの人気ナンバーワンの食パン、パン・ド・グロワールが

扶桑社のMOOK日本全国お取り寄せ手帖vol.3に載りました。

タイトルは  「日本全国から厳選!わざわざ、お取り寄せしたいおいしいパン」  です。

コーナーは「一度は食べたい!こだわりの名店パン」

グロワールの紹介文は「扱いにくい天然酵母を使いこなす商店街のベーカリー」と書いてくださっています。

 

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パン・ド・グロワールはパネトーネ種を使った食パンです。

奥深い味わいと芳醇な芳香を醸し出す逸品です。

何も付けずにさっと温めて食べるのもお勧めの食べ方です。

パン・ド・グロワールはネットショップでもお買い求め頂けます。

http://gloire.info/SHOP/2.html
高級デニッシュ食パン「パン・ド・グロワール」 http://panyagloire.com/?pid=97750449

 

9月9日~15日うめだ阪急9階にて当店のパン・ド・グロワールをパンフエアにて販売致します。

どうぞお立ち寄り下さいませ。

10月3、4日は大日ベアーズのぱん&スイーツまつり

にてパン・ド・グロワールを販売致します。

 

 


2015年08月23日(日)

9月のお知らせ

こんにちは

少しづつ涼しくなりつつありますね

9月のお知らせです

日本全国お取り寄せ手帖 vol.3 (扶桑社ムック) ムック – 2015/8/29

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グロワールのパネトーネ食パン「パン・ド・グロワール」を載せて頂いています。

書店にて8月28日から販売されています。

 

9月2日水曜日 千林マルシェさんにてパンの販売を致します。

 

9月9日水曜日から15日火曜日 阪急うめだ本店9階催場にて行われる

パンフエアに参加させて頂きます。

人気の50店が集合 パンのお祭りを初開催!

http://hhinfo.jp/blog/kurashi2/week2_3/00303582/?catCode=161003&subCode=162009&top

イートインコーナーが2か所あるらしいですので、好きなパンを選んでゆっくり楽しめますね。

実は私も買ってみたいパンがあるので絶対行きたいです!

グロワールは当店のパネトーネ食パン「パン・ド・グロワール」を

食パンのコーナーで販売させて頂きます。

ぜひお買い求め下さいませ。

 

9月20日日曜日

マチカフエさんにて http://tabelog.com/osaka/A2701/A270304/27079678/

イベント パンヲカタル×グロワール~パンで人と笑顔が繋がる場所~が行われます

(こちらのイベントは満員になりました)

グロワールの秋の新作パンや食パンなどの試食会を行います。

 

なお

10月3.4日は週刊大阪日日新聞さん主催の大日ベアーズのぱん&スイーツまつりに

参加させて頂きます^^

今月もグロワールをよろしくお願い致します。

よろしければツイッターのフオローフェイスブックのグロワールにいいねもお願い申し上げます。

 


2015年08月07日(金)

パン本とパンヲカタル×グロワールの秋の新作試食会

 

 

こんにちは

洋泉社MOOKのパン本に載せて頂きました。

 

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日本全国おいしいパン屋さんガイドのコーナーです!

「パン屋さんめぐりの会」の方々が厳選したパン屋さんを紹介しています。

 

 

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このロゴの後ろの写真がグロワールというのが嬉しいですね

 

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近畿は浅香 正和さんが紹介してくれました。

グロワールもその中に入っています。

その浅香正和さんとグロワールがコラボして

9月20日に大阪市旭区大宮のmachicafeさんにて

「パンヲカタル×グロワールの秋の新作試食会」を行います。

https://www.facebook.com/events/999625626792023/1001046249983294/

内容: パンヲカタルの浅香さんのパンのお話と

machicafeさんの美味しいコーヒー、グロワールのパンとスープを囲んでのパンの会です。

参加される方を募集しています。

当日は浅香さんのお話を聞きながらグロワールのパン、パンにあうスープ、

Machicafeさんのコーヒーをお楽しみ下さい。

お申し込みはグロワールのフェイスブックページのメッセージから

申し込み頂くかグロワールの電話0669517314で参加の旨お伝えくださいませ。

グロワールのフェイスブックページはこちら

https://www.facebook.com/gloirepan

週刊大阪日日新聞さんにも

イベントの紹介を載せて頂きました。

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そして

グロワールは珍しくクーポンをお出ししています。

お得ですので配布エリアの方は是非お使いくださいませ。

 

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すごいお得ですね。写真撮りわざわざ綺麗に撮って下さったんです。

渾身の代表作ってかっこいいですね。

 

 

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渾身の代表作

 

 


2015年08月01日(土)

8月のお知らせ

 

いや~~暑いですねー

最近はお客様とお話する時も「暑いですねー」

が合言葉になっています。

グロワールはお盆は休まず営業致します。

勝手ながら8月17日から20日はメンテナンスの為お休みさせて頂きます。

グロワールの最新情報はフェイスブックの「グロワール」

ツイッターの「パン屋のグロワール」でチェック。

平成27年7月31日から11月30日まで大阪市プレミアム商品券

大阪市内で買いま商品券」が当店でもお使いになれます。

 


2015年07月19日(日)

OBCラジオ大阪 「モーニングライダー藤川貴央です」

 

27.7.14

ラジオ大阪の朝の人気番組「モーニングライダー藤川 貴央です」に

店長が電話出演させて頂きました。http://www.obc1314.co.jp/bangumi/rider/

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あっちゃこっちゃにパンやさんのコーナーで7月14日の朝7時40分頃から15分ぐらい。

ライダーブログにも取り上げて頂きましたhttp://www.obc1314.co.jp/blog/rider/

パン・ド・グロワール

フレッシュバター

クルミとイチジクのブリオッシュ

チーズガトー

などグロワールの商品を紹介して頂きました。

特にパン・ド・グロワールは以前原田年春さんの

「ほんまもん!原田年春です」の4じです!おやつです!http://www.obc1314.co.jp/bangumi/honmap/

のおコーナーで満点を頂いたので藤川さんも「僕も満点にします!」

と言って頂いて超感激しました。

ペンネーム「高槻市のRN香ばしくてもう最高」さん

ラジオに紹介して頂いて本当にありがとうございました。

 

藤川さんはご本人が取材に来て下さったのですが、以前近所に住んでおられて

グロワールのパンも召し上がって頂いたことがあったそうです。

とても爽やかな方でした。

 

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打ち合わせ風景

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ありがとうございました。

 

この日藤川さんが来店される直前

パンラボキーホルダーがお店に到着!

新しくでた「パンを持つ男」がお店に並びました。

 

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パンを持つ男キーホルダー同梱用紙

 

 

池田さんご本人そのものやな~

他にもパンの中に住む男

ドン・コロネオーネ

クロックムッシュ氏もありますよ~


2015年06月11日(木)

第3回大阪パンステージ in ハグミュージアム ♪シェフ自慢の焼きたて限定パンが大集合♪

第3回大阪パンステージ in ハグミュージアム ♪シェフ自慢の焼きたて限定パンが大集合♪

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グロワールは第3回パンステージに参加させて頂きます。
クルミとイチジクのブリオッシュ
瀬戸内レモンチーズクリームパン
3種のクリームをご用意してのパン・ド・グロワール
塩パン
そしてパンヲカタルの浅香 正和さんプレゼンツのパンもご用意して
皆様のお越しをお待ちしております。
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 大阪ガスさんのハグミュージアムイベントパンステージのお知らせです↓

 http://www.osakagas.co.jp/company/efforts/hugmuseum/family/

パンを愛する人々へ 待ちに待った素敵なお知らせです。

昨年、人気のパンの企画「大阪パンステージ」がハグミュージアムにて開催される事が決定しました。

ハグミュージアムで小麦粉がこんがり焼きあがるパンの音と、

美味しく香ばしい幸せ一杯の空気を吸いに来ませんか?

 

≪開催日時≫

2015年6月20日(土)

2015年6月21日(日)

※屋内開催のため雨天でも開催します。

 

≪開催時間≫

10:00~17:00

※無くなり次第終了

☆入場無料☆

金券スタイルでの販売となります。

会場受付にて、1,000円単位で金券をお買い求め頂きご利用ください。2回目以降の購入は端数金券の販売も行っております。返金無し。

≪開催場所≫

hu+gMUSEUM(ハグミュージアム)

http://www.osakagas.co.jp/company/efforts/hugmuseum/access.html

▼イベント内容▼

①関西の人気店約20店舗が同時に集結し、日毎に内容を変えて各店こだわわりの自家製パンを販売。

②最新のガス窯で焼立てのパン&ピザを目の前で焼きながら販売。

③友達、カップル、親子で気軽に楽しめるパン教室

・ドキドキ楽しく手ごねパン教室 (先着申込順)

・父の日親子パン教室 (先着申込順)

http://marugoto-marche.com/lesson.html

 

 


2015年06月01日(月)

6月のお知らせ

 

すっかり暑くなりましたね

空が高く明るくなってパン屋の朝も起きやすい感じになってきています。

4月にお知らせを書いてからあっという間に5月が過ぎ

こうして6月のお知らせを書いています(すみません)

今月は17日水曜日が千林マルシェさんにて出張販売

http://www.navitime.co.jp/poi?spt=02022.108122

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20.21日は大阪パンステ―ジに初参加致します。

http://www.marugoto-marche.com/

大阪パンステージの会場は京セラドームの横にある大阪ガス ハグミュージアムです。

http://www.osakagas.co.jp/company/efforts/hugmuseum/

ドーム前千代崎駅降りてすぐ、周りは京セラドーム、イオン、ビバホームに

取り囲まれた便利な所です。

http://www.osakagas.co.jp/company/efforts/hugmuseum/access.html

20.21日の10時から17時までです。

大阪パンステージ特別パン教室のお申込はこちら♡
・ドキドキ楽しく手ごねパン教室
・父の日親子パン教室
http://www.marugoto-marche.com/lesson.html

当日はハグミュージアム2F入口にて1000円綴りの100円券を

お買い求め頂きお好きなパンをお選び頂きます。

最上階の5F業務用厨房の体感スペースがイートインコーナーとしてご利用頂けます。

※難波より電車で4分「ドーム前」下車で目の前すぐ
※心斎橋より電車で5分「ドーム千代崎駅」下車で目の前すぐ

是非お越し下さいませ!

 

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2015年04月04日(土)

4月のお知らせ

 

4月のお知らせです

1日水曜日は千林マルシェさんに出張販売に行きました。

雨でしたがお客様が沢山訪れる人気のマルシェさん。

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赤いエプロンの松尾さん

いつも頑張ってくれています。

 

 

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季節の桜あんぱんや塩パンも。

 

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そしてクルミとイチジクのブリオッシュ

チーズの焼き菓子

今回はカレー風味のクロックムッシュが人気でした。

次のマルシェさんの出張販売は5月の13日です。

********************

 

グロワールでは4月2日~12日まで

イースターフェアをやっています。

下の写真はイチゴのがストロベリーエッグ

チョコのが瀬戸内レモンクリーム使用のチョコエッグです。

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そして明太ポテトエッグです。

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桜の季節に合わせて桜あんぱんもご用意しています。

刻んだ桜の葉をいれたこしあんに桜の花の塩漬けをトッピングした

期間限定のあんぱんです。

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季節のフルーツを使ったデニッシュも盛りだくさんです。

お近くに立ち寄られたら是非お越し下さい。

 

グロワールは毎週水曜日が定休日です。

4月29日、5月6日はゴールデンウイーク中ですが

お休みさせて頂きます。


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